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台湾ラーメン

2026.02.06

近所に新店がオープンしました。


台湾料理のお店。

おそらく現地の方々が調理されているのを会話の中で感じました。

お料理の味は本場の味。

台湾に滞在していたのは、30年ほど前。

毎日、油多めの青菜の炒め物を食べていました。

当時を懐かしく思い返す、よい機会となりました。

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